Rellenarlocon una capa de cebolla y ajetes. Repartir el salmón por igual en toda la superficie, y de nuevo poner otra capa de hortalizas por encima. Sazonarlo con eneldo picado. Cerrar el hojaldre y pintarlo con huevo batido. A continuación horneadlo a 200º durante 20 minutos. Sacarlo del horno y dejadlo enfriar 5 minutos antes de cortarlo.
Masay verduras se cocinan al mismo tiempo para ahorrar tiempo y complicaciones. Por eso es importante cortar los vegetales muy finos, y que el horno esté correctamente precalentado.De esta Pinchamoscon un tenedor toda la base y metemos al horno durante 5 minutos para hornear el hojaldre un poco. Sacamos y ponemos el queso de base, todas las verduras que teníamos rehogadas encima y doblamos los bordes del hojaldre ligeramente para dentro. Metemos al horno unos 15-20 minutos a unos 180º . Desmoldamos y servir Elpastel de verduras al horno es una deliciosa opción para aprovechar las hortalizas de la nevera. Se pueden utilizar diferentes verduras como zanahoria, cebolla, calabacín, pimiento rojo, judías verdes y guisantes. Para prepararlo, se mezclan los vegetales con huevo, nata y queso, y se hornea a 170℃ durante 35 minutos. Se puede vNotT98. 90 87 244 176 272 362 261 237 107

pastel de verduras al horno con hojaldre